穏やかな旨味と、落ち着き。奇をてらわない、定番の純米酒。

《開発目的》
山形県産のお米を山形県の蔵人が手造りで醸した、地元にこだわった純米酒。

《コンセプト》
食中酒として、どんな料理にも合わせやすい日本酒を造りました。
和・洋・中華、あらゆる料理との相性で、冷から燗までお楽しみいただける万能酒です。

《商品特徴》
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018金賞受賞
地元のお米で、地元の蔵人が手作りで醸したお酒を飲んでいただくことにこだわった逸品。
合わせる食事を問わず、温度帯も選ばない万能食中酒。
吟醸香をあえて抑えたことで、食事との相性が抜群に向上いたしました。

《相性の良い料理》
和食・洋食・中華どれにでも合います。お刺身はもちろん、焼き鳥・スパゲティミートソース・麻婆豆腐にも相性抜群です。



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